WEINE

SAVER

Dialektaler Ausdruck, der ‚nach etwas schmecken‘ oder einfach ‚schmecken‘ bedeutet, doch auch ein Anagramm des Namens unseres Hügels ist

BIO-WEIN

VENETO IGT
SEKT 


Trauben: Glera


Durchschnittsalter der Reben: 40 jahre
Bepflanzungsdichte: 2.600 Stock/ha
Ertrag: 2/2,5 kg
Lage: Westen
Bodenskelett: kalkig, lehmig
Boden: vulkanisch
Weinlese: von Hand
Gärung: Natürliche
Vinifikation: Inox
Veredelung: Inox
Malolaktische Gärung: Ja
Filtration: Nein

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